Buglioni

Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2018 (Vino Rosso) – Il Lussurioso, Buglioni – cl 75 x 1 bottiglia vetro

In arrivo
75 cl

Vino rosso Amarone di Buglioni, fruttato e aromatico. Il suo gusto morbido ed elegante è perfetto per carni alla brace e formaggi stagionati. Incredibile anche con gli scampi crudi.

Colore

Rosso granato

Annata

2018

Profumo

Sentori di spezie come pepe nero, anice e cannella

Affinamento

in botte grande

Sapore

Robusto e molto intenso

Alcol

16,20% alc.

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SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

0117-18

Paese

Italia

Regione

Veneto

Denominazione

Amarone della Valpolicella DOCG Classico

Vitigni

Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella

Formato

75 cl

Tipologia

Vino Rosso

Effervescenza

Fermo

Astuccio

Senza Astuccio

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Tappo

Sughero Naturale

Produttore

Buglioni

Indirizzo produttore

Buglioni - Via Campagnole, 55 - 37029 Corrubbio (VR)

Allergeni

Contiene Solfiti
NOTE DEGUSTATIVE

Vino rosso amarone classico della Valpolicella, realizzato da Buglioni con un sapiente assemblaggio di uve a bacca rossa: 60% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella, 5%
Croatina, 5% Oseleta. 

Viene vinificato con pigiatura e diraspatura delle uve appassite in gennaio. Fermentazione a temperatura controllata di 24°C. Macerazione del mosto per 25 giorni, con rimontaggi e follature giornaliere. Fermentazione malolattica. Il vino viene fatto maturare in tonneaux e per una parte in botte grande per 30 mesi. L'affinamento si conclude con 12 mesi in bottiglia.

Colore rosso rubino intenso. Profumo di ciliegia e amarena, spezia di pepe bianco con note minerali. Gusto morbido, fresco ed elegante. Ideale con carne di cacciagione, carni alla brace, brasati e formaggi stagionati ad uno più inaspettato con scampi crudi.

ABBINAMENTI

Carni rosse
Formaggi
Pesci
Selvaggina

SERVIZIO

Quando bere?

5-6 anni

Temperatura

18°C

Decantazione

2-3 ore

Bicchiere

Grand Balloon - Vini rossi invecchiati e di corpo

La Cantina

Buglioni

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