Terra d'Aligi

Terra d’Aligi – 2023 Terre di Chieti IGT Cococciola (Vino Bianco) – cl 75 x 1 bottiglia vetro

Disponibile
75 cl

Vino Cococciola 100% realizzato da Terra d'Aligi con macerazione in acciaio inox e affinamento in bottiglia. Fresco, floreale e con un buon equilibrio tra acidità e sapidità.

Colore

Giallo paglierino

Annata

2023

Profumo

Sentori di frutti gialli come pesca e albicocca

Affinamento

solo acciaio

Sapore

Di media intensita e struttura

Alcol

13,00% alc.

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SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

0169-23

Paese

Italia

Regione

Abruzzo

Denominazione

Terre di Chieti IGT

Vitigni

Cococciola

Formato

75 cl

Tipologia

Vino Bianco

Effervescenza

Fermo

Astuccio

Senza Astuccio

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Tappo

Nomacorc

Produttore

Terra d'Aligi

Indirizzo produttore

Terra d'Aligi - Via Piana La Fara, 90 - 66041 Atessa (CH)

Allergeni

Contiene Solfiti
NOTE DEGUSTATIVE

Vino realizzato da Terra d'Aligi con vitigni Cococciola 100% allevati a tendone nella Val di Sangro (CH). Il processo produttivo prevede una breve macerazione a freddo del pigiato con pigiatura soffice, in serbatoi acciaio inox a temperatura controllata. Segue un breve affinamento in bottiglia.

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. All'olfatto arrivano sentori di fiori di campo e agrumi. Fresco e persistente, mantiene una certa armonia tra sapidità e acidità, lasciando in bocca un piacevole gusto amarognolo.

ABBINAMENTI

Pesci
Primi piatti

SERVIZIO

Quando bere?

1-2 anni

Temperatura

8°C - 10°C

Decantazione

Non necessaria

Bicchiere

Renano - Vini bianchi strutturati, grandi spumanti e champagne, rose

La Cantina

Terra d'Aligi

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