Rum artigianale messicano invecchiato per dodici anni seguendo il metodo Solera. Il Rum è armoniosamente giocato nel contrasto dolce/amaro con un blend di distillati a cui viene aggiunta di una piccola quantità di vino passito. Offre una gamma complessa di sapori e aromi.

Color mogano scuro. Al naso arrivano aromi decisi e complessi di frutta come uva, ciliegie e prugne. Il bouquet è completato da ricche sfumature di vaniglia, rovere e caffè. Al palato si rivela essere morbido e setoso, corrispondente con il naso e lungo nella persistenza.