Rum raffinato e importante della Repubblica Dominicana che ha evoluto nel corso degli anni la ricetta e i metodi di distillazione, rimanendo fedeli alla tradizione di produzione dei ron caraibici. Viene utilizzata la migliore melassa di canna da zucchero per un distillato che viene lasciato maturare in botti americane di quercia bianca.

Colore ambra luminosa. All'olfatto arrivano le note zuccherine di miele e frutta matura, con un cenno leggero di caramello. Al palato si perde tra le note del cioccolato fondente, interrotto da aromi fruttati e tocchi delicati di spezie. Finale di ciliegie, pepe e tabacco.