Rum bianco premium prodotto dalla distilleria Arcane e ottenuto mediante doppia distillazione. La prima operazione avviene nelle Mauritius in alambicchi pot still, in una delle migliori zone per produzione della canna da zucchero; la seconda a Cognac, in Francia, in alambicchi piccoli tradizionali. Trasparente e brillante. All'olfatto arriva subito la vaniglia, la mandorla ed il miele con una sottile nota di agrume. Al palato è suadente e fruttato, con cenni zuccherini e ritorni di cannella. Ideale per la preparazione di cocktails ma può essere servito anche liscio.