Il Gin di Milano , complesso e unico, realizzato su iniziativa di un gruppo di amici e imprenditori locali, utilizzando 18 diversi elementi botanici e la ricetta dei tipici Navy Strenght Gin. Ne scaturisce un prodotto deciso e alcolico, dove vengono esaltate tutte le botaniche.

Ingredienti con base classica, fatta di bacche di ginepro, di semi di coriandolo e di radice di angelica, ai quali si aggiungono mela golden e scorza di arancia, petali di rosa, camomilla, violetta, fiori d’arancio e karkade. La mandorla, le foglie di menta e i semi di finocchio hanno conferito le note minerali, e da ultimo i rimandi agrumati sono stati ottenuti da cedro, cardamomo e melissa.

Cristallino e trasparente alla vista. Un bouquet olfattivo complesso, ricco di note che erbacee, con sentori fruttati e floreali.Il sapore è altrettanto articolato e il forte tenore alcolico accentua la secchezza ed il corpo del distillato. 

Il marchio "Giass" riprende la forma dialettale lombarda per indicare il "ghiaccio", compagno inseparabile nei cocktail per questo gin. La bottiglia serigrafata, i cui richiami geometrici evocano le strutture e le opere architettoniche milanesi.